紫薯冰皮月饼

1/12. 准备好所有材料：橄榄油、冰皮月饼粉、牛奶、火龙果、紫薯泥

2/12. 将火龙果泡水，水变红后倒入月饼粉中

3/12. 用筷子顺时针搅拌

4/12. 加入橄榄油，揉成面团

5/12. 把面团放入保鲜袋中静置10分钟

6/12. 十分钟后，把面团揉成大小均匀的圆球，作为月饼皮备用

7/12. 将牛奶与紫薯泥混合

8/12. 再把混合牛奶的紫薯泥揉成大小一致的圆球，作为月饼馅备用

9/12. 将月饼皮用手捏成片状，将月饼馅完全包入其中

10/12. 把包好的月饼放入月饼制作模具中，压实

11/12. 用力将月饼推出模具