板栗烧鸡腿

1/7. 备好材料。香菇焯水。板栗是卖板栗的帮我去皮的，惨不忍睹！！！其实用刀切开个小口 用水煮一会就可以去皮。懒了！

2/7. 热锅入油 放入葱 姜 蒜爆香

3/7. 放入鸡块炒制变色

4/7. 放入蒸鱼豉油 料酒调色

5/7. 倒入 香菇 胡萝卜 板栗

6/7. 倒入温水炖，放入老抽调色。炖半个小时！