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自制酸奶

自制酸奶

凃鴉

凃鴉

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早前败面包机的时候就注意了上面有酸奶的功能
但想着也许自己是不可能用到的
有些事情真的不能太绝对,这不今天就用到了嘛~
能做酸奶的面包机还省下了买酸奶机的米,真是要偷笑得瑟下了
主料
酸奶100克牛奶2袋

自制酸奶的做法,共5个步骤

自制酸奶的做法图解1

1/5. 将放置酸奶的容器用开水烫几分钟除菌

自制酸奶的做法图解2

2/5. 酸奶和牛奶混合搅拌均匀

自制酸奶的做法图解3

3/5. 倒入玻璃或者陶瓷器皿中,表面盖盖或封保鲜膜

自制酸奶的做法图解4

4/5. 放入面包机中,面包机调到酸奶档,时间显示为8小时

自制酸奶的做法图解5

5/5. 8小时后。。。取出发酵好的酸奶冷却后放入冰箱冷藏保存(个人觉得冷藏的酸奶比室温的好吃很多)

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营养信息

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  • 自制酸奶热量151 千卡
  • 脂肪5.9 克
  • 蛋白质9.31 克
  • 碳水化合物23.1 克
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