香菇配菜心，只能说绝配，怎么做都好吃，新手都能够做的很完美！
| 主料 | ||
| 香菇5颗 | 菜心250克 | 干辣椒2条 |
| 盐1勺 | 鸡精2勺 | 蚝油2勺 |
| 生抽1勺 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
香菇菜心的做法，共8个步骤
1/8. 菜心洗干净，沥干水分
2/8. 香菇洗净，切片
3/8. 葱姜蒜切片
4/8. 冷锅热油，葱姜蒜爆香
5/8. 加入香菇爆炒一分钟
6/8. 倒入一碗高汤，香菇煮两分钟
7/8. 菜心入锅，加盐，鸡精，蚝油和生抽炒匀后，盛出。
8/8. 完成！
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