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炸萝卜丸子

炸萝卜丸子

小小悠儿

小小悠儿

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小时候。家里穷。放假回家,老爸就炸点萝卜丸子,随炸随吃等炸完也吃饱了。老爸走了好多年了。记忆忧存。
主料
水萝卜2个五香粉少许少量
味精少许食用油少许

炸萝卜丸子的做法,共3个步骤

炸萝卜丸子的做法图解1

1/3. 洗净萝卜。用擦子把它擦的细细的。用淀粉,盐,味精,五香粉调拌均匀。搅啊搅啊!一直搅到粘粘的。这个步骤很重要。有玉米面的放进去。再放个鸡蛋。炸出来外酥里嫩!

炸萝卜丸子的做法图解2

2/3. 开炸。放入油。油温升到一定温度。可以先放个葱试试油温。用小勺子把丸子一个个放进去。炸酥炸透。如果嘣油。可以先放点盐。看着飘着的一个个小丸子。是不是很有食欲。

炸萝卜丸子的做法图解3

3/3. 成功!开吃

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营养信息

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  • 炸萝卜丸子热量738 千卡
  • 脂肪102.28 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物99.46 克
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