家里剩几个自制馒头，换个口味把它干掉，味道杠杠的
| 主料 | ||
| 自制馒头4个 | 鸡蛋2个 | 葱花少许 |
| 五香粉少许 | 孜然粉少许 | 椒盐适量 |
鸡蛋炒馒头的做法，共6个步骤
1/6. 备好所须材料，馒头切小块
2/6. 鸡蛋划开后加入葱花，五香粉和孜然粉拌匀
3/6. 倒入小块馒头拌匀，使每块馒头上都有蛋液
4/6. 热锅加油，加入已拌匀的馒头翻炒，至金黄即少
5/6. 加入椒盐粉拌匀片刻
6/6. 上盘，享受美食
小窍门
中火操作，小心火大焦糊
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