手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 黄颡鱼若干条,洗净用盐腌制几分钟;2、西红柿1到2个放水里煮一下捞起来去皮后用;3、姜片,蒜,花椒,香菜备好;
2/4. 锅内放油,烧热,放入姜蒜花椒翻炒一下,放入黄颡鱼,加少量料酒,醋,生抽,煎至两面成金黄色;
3/4. 加入清水煮黄颡鱼,十几分钟后加入切碎的西红柿;
4/4. 加盐,也可以添加少量的糖提鲜!大概二十多分钟后盛锅,上面撒点香菜!
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看