很香，但不如榨菜鲜肉月饼那般鲜嫩多汁。
| 主料 | ||
| 肥肉100克 | 蒸出油的梅干菜300克 | 榨菜鲜肉月饼配料之前已经介绍过了 |
榨菜鲜肉月饼的表兄—江南特色梅干菜月饼的做法，共3个步骤
1/3. 梅干菜和肉蒸好，江南传统做饭，梅干菜就能吸水满满的肉香味。备用。
2/3. 肉吃完后取出梅干菜切碎，生的肥猪肉切5mm小丁，和梅干菜拌匀。梅干菜在蒸肉时已经加好调料了，所以这回不用加调料了。
3/3. 包法也不说了，180度上下火8分钟，翻面5分钟。注意温度和焦色。
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营养信息
详细信息>>- 榨菜鲜肉月饼的表兄—江南特色梅干菜月饼热量507 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
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