葱烧海参

1/12. 发好的海参， 过开水焯一下，下冷水冲净， 沥干备用

2/12. 准备葱姜

3/12. 起油锅， 中小火慢慢炒香葱白墩子致金黄色

4/12. 生抽， 蚝油， 料酒， 白胡椒粉混合

5/12. 葱白墩子慢煎金黄色后入葱芯绿， 姜片炒香

6/12. 投入海参

7/12. 倒入图四的混合汁加一碗高汤烧开后转小火慢炖15-20分入味

8/12. 挑出海参摆盘， 汁大火收干些， 或者加香油， 湿芡粉手汁， 淋上

9/12. 花盆里种的sweet basil真好， 帮助摆盘吧！

10/12. 这次加了点甜面酱， 颜色不够鲜亮！ 味道口感超棒哦！

11/12. 全盘托出