主料 | ||
牛奶(可适量多加10-20)250毫升 | 淡奶油(给宝宝吃想要健康点可以减量 换成牛奶)100克 | 玉米淀粉/生粉35克 |
砂糖40克 | 椰蓉适量 |
1/5. 取牛奶80ml和玉米淀粉搅拌混合至无颗粒状
2/5. 把剩余的牛奶和砂糖、淡奶油全倒锅里 中小火煮沸 过程稍加搅拌
3/5. 往沸腾的牛奶中缓慢倒入玉米淀粉牛奶混合物 记得到之前再搅拌均匀下 不然很容易淀粉都沉底了 倒入混合物之后必须不停的搅拌 牛奶渐渐变稠糊状
4/5. 提前在玻璃盒底铺一层椰蓉 趁热把牛奶糊倒入玻璃盒中 晾凉 放冰箱
5/5. 用刀切成方块 再撒上椰蓉 把方块全弄出来 让各个面都沾满椰蓉即可开吃