进入秋季吃肉的时候多了，搭配些爽口小菜是必须的。这倒菜清香味十足，超级健康！
| 主料 | ||
| 西葫芦1根 | 盐适量 | 蒜头几瓣 |
| 香油适量 | 生抽适量 | 白糖适量 |
瘦身凉拌西葫芦-鲜嫩爽滑的做法，共2个步骤
1/2. 西葫芦一根，购买时选个皮好看些的，否则成品都是斑点食欲受影响呢！洗净后擦成长条丝，就是平时做馅时擦丝的东西，撒少许盐，腌十分钟，挤掉多余水份
2/2. 放糖，生抽少许，香油，蒜末，香菜拌均匀，无需再放盐
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