豆豉鲮鱼油麦菜

1/7. 罐头打开用筷子把肉分成小块

2/7. 蒜切片，姜切丝备用

3/7. 油麦菜洗干净中间截成两段，控水备用

4/7. 小火直接把罐头倒进去翻炒，不用放油，罐头里很多油

5/7. 把蒜姜倒进去炒到蒜差不多熟小火

6/7. 开大火把油麦菜放进去炒，蔫了就放点盐，也可不不放豆豉很咸，再放点鸡精就可以出锅了