紫薯鸡蛋饼

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像披萨吗？像披萨吗？亲们它像披萨吗？昨天发微薄里亲们都说像披萨！呵呵之后我看还真的像披萨！可他比披萨简单，快捷N倍！昨天我边做边和漫漫，饼饼一起聊天，没一会我就端着饼边吃边敲起了键盘改名叫:山寨披萨吧

紫薯鸡蛋饼的做法，共5个步骤

1/5. 紫薯削皮洗净后，切成细条(越细越好,容易熟)。

2/5. 鸡蛋磕入面粉里，加入少量盐，香油，葱花，紫薯条，再加适量水一起搅均匀成糊
糊状忘记拍了！

3/5. 电饭锅加热，倒少许油

4/5. 把糊倒入锅里，待饼完全成型后再翻面 <翻面有点考人技术哦不小心就翻坏了，俺翻面还不错吧 >

5/5. 煎至两面金黄即可；电饭锅做我觉得省事，扔进去就不用管它，觉得可以了就去翻面即可

我实验了一下电饭锅其它材质的，不是特别好使，所以要做的朋友注意锅的材质！

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