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香辣海鲜炒面

香辣海鲜炒面

salila213

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橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”, 原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。 橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率达到94%左右。值得注意一点的是橄榄油不适合高温烹饪,高温会破坏油的组织结构,影响其营养价值。
主料
自制面条150克洋葱1/4个皮皮虾6只
鹰爪虾6只1克生抽1茶匙
老抽1茶匙橄露橄榄油适量胡椒粉少许
大葱一截生姜2片红椒半个
韭菜适量

香辣海鲜炒面的做法,共10个步骤

香辣海鲜炒面的做法图解1

1/10. 所有材料准备好。

香辣海鲜炒面的做法图解2

2/10. 皮皮虾煮熟剥皮,鹰爪虾去壳用生抽和胡椒粉腌制一会。

香辣海鲜炒面的做法图解3

3/10. 配菜切好。

香辣海鲜炒面的做法图解4

4/10. 面条煮熟后过冷水。

香辣海鲜炒面的做法图解5

5/10. 锅里放适量橄露橄榄油。

香辣海鲜炒面的做法图解6

6/10. 下入腌制好的鹰爪虾小火炒熟后捞出,油留在锅里。

香辣海鲜炒面的做法图解7

7/10. 下入洋葱丝,生姜丝,辣椒圈和大葱段炒出香味来。

香辣海鲜炒面的做法图解8

8/10. 下入煮熟的面团,调入老抽,生抽和盐,翻炒均匀。

香辣海鲜炒面的做法图解9

9/10. 最后加入皮皮虾,鹰爪虾和韭菜,翻炒几下即可出锅。

香辣海鲜炒面的做法图解10

10/10. 非常入味,热乎乎的开吃吧。

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营养信息

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  • 香辣海鲜炒面热量759 千卡
  • 脂肪25.56 克
  • 蛋白质52.109999 克
  • 碳水化合物197.86 克
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