土豆泥吃得多了，还是咸口的好吃些
| 主料 | ||
| 土豆1个 | 猪肉末100克 | 豆瓣酱1勺 |
| 胡椒粉3克 | 盐适量 | 食用油适量 |
| 蚝油适量 | 生粉适量 | 白糖半勺 |
肉末土豆泥的做法，共4个步骤
1/4. 土豆去皮，切成片，隔水蒸熟，压成泥，加盐，胡椒粉拌匀，用平底碗装好倒扣在盘子里。
2/4. 猪肉末用生粉，蚝油腌制10分钟。冷锅冷油将肉末炒熟。
3/4. 猪肉调味加入豆瓣酱，糖，盐，蚝油，生粉加水勾芡。
4/4. 肉酱汁在土豆泥上，撒上葱花就可上桌了。
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营养信息
详细信息>>- 肉末土豆泥热量1672 千卡
- 脂肪153.25 克
- 蛋白质33.65 克
- 碳水化合物297.39 克
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吃胡椒粉100克，热量316千卡
相当于漂流63分钟消耗的热量...
吃猪肉末100克，热量395千卡
相当于乒乓球99分钟消耗的热量...
吃食用油100克，热量899千卡
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