西班牙土豆饼

1/10. 土豆去皮洗净，用工具削成土豆片。

2/10. 平底锅中放入适量色拉油。

3/10. 先将土豆片放进油锅里中火炸5分钟。捞出备用。

4/10. 洋葱切丝。

5/10. 平底锅里放入少量的色拉油。放入洋葱炒软，炒至透明。

6/10. 将炸好的土豆片均匀的平铺在平底锅中。

7/10. 将鸡蛋打入碗中，放入适量盐后用筷子将鸡蛋打散。

8/10. 然后倒入平底锅中。

9/10. 倒入鸡蛋后，加入适量黑胡椒调味。