黑加仑果酱饼干

1/10. 黄油室温软化后，加入糖粉打至蓬松

2/10. 分次加入蛋液打匀

3/10. 筛入低粉

4/10. 抓成面团（不要揉太久，避免出筋）

5/10. 装入保鲜袋（或上下铺上保鲜膜防粘）擀成薄片

6/10. 揭去表层的保鲜膜，抹上果酱

7/10. 卷起来成圆柱状，放入冰箱冻硬

8/10. 冻好后取出切片(薄厚随自己喜欢）

9/10. 摆入铺了油纸的烤盘中