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1/4. 草鱼洗净斩块用少许食盐淹一小时,葱、姜、蒜和青椒切好备用。
2/4. 锅烧热放菜籽油,放鱼块煎至两面金黄。
3/4. 把所有调料和小半碗水加入锅中,加盖闷煮十分钟(中途掀盖给鱼翻动哈
4/4. 开放喽!好下饭(^_^)
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