螃蟹粥

1/10. 大米洗干净放入砂锅煮到软烂。（正常煮粥方法）

2/10. 黄，红椒切丁，姜切丝备用。

3/10. 将螃蟹处理干净备用。

4/10. 锅里倒入胡麻油（因为从小吃胡麻油长大的，所以一直有这个情节。长大做菜还是喜欢用它觉得很香，而且颜色金黄）。放入姜丝爆香。

5/10. 倒入处理好的螃蟹快速翻炒。蟹黄稍微有些凝固关火。

6/10. 倒入煮好的大米粥里。

7/10. 这时把姜丝，红黄椒盐也放入再煮10分钟。

8/10. 撒入葱花出锅。这时已经满屋香味了。

9/10. 喝一口那叫一个鲜。只有最新鲜的食材才会煮出这种美味。