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1/5. 全部材料放入面包机除黄油外快速和面15分,结束后再次和15分,放入软化的黄油揉至扩展阶段,发酵至面团原来的2一2.5倍大
2/5. 取出面团排气,整形,放入450g的吐司模具进行二次发酵(我用烤箱发酵功能45分钟底下放一盘热水,保持湿度
3/5. 烤箱预热165度40分钟左右,出炉放至温热密封保存即可(温热保存外皮不会硬)
4/5. 奶香味十足!
5/5. 手撕着吃更香
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