自己在家制作爱心蛋糕了，可爱
| 主料 | ||
| 低粉27克 | 鸡蛋40克 | |
| 辅料 | ||
| 植物油7克 | 细纱糖20克 | |
法式海绵蛋糕的做法，共4个步骤
1/4. 鸡蛋拿出回温，打入盆加入细纱糖，把盆坐在热水里加热，用打蛋器把鸡蛋打发。
2/4. 鸡蛋打发到滴落的蛋糊纹路时，就可以了，（整个过程打发15分钟）。
3/4. 分3次把低粉，用橡皮刀小心从底往上翻拌。
4/4. 把翻版好的蛋糊倒入爱心模具，把蛋糊抹平，用里震动几下，把蛋糊表面变成平整，把大气泡震出来。放进预热好180度的烤箱，中层，上下火烤15到20分钟
小窍门
我用的是很小的爱心模具做的，一个人的分量，哈哈，已经吃完了，很好吃
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吃低粉100克，热量354千卡
相当于打鼓88分钟消耗的热量...
吃蛋糕100克，热量347千卡
相当于漂流69分钟消耗的热量...
吃鸡蛋100克，热量143千卡
相当于拖地板41分钟消耗的热量...
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