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蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯

yensan

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作为一名肉食动物,无法拒绝肉的诱惑!猪肉铺牛肉干都是我的心头好!那么想吃就别懒,自己动手丰衣足食!制作简单老少咸宜!
主料
前槽肉馅1000克食用油一勺两小勺
黑胡椒粉适量蜂蜜适量老抽一勺
料酒一勺白芝麻适量白砂糖两勺
花椒面一勺

蜜汁猪肉脯的做法,共6个步骤

蜜汁猪肉脯的做法图解1

1/6. 肉馅倒入小铁盆,如果不懒就再用肉锤敲打至肉糜,这样肉筋都断了口感会更好~本人懒癌,直接用的店里绞肉机出的馅儿~

蜜汁猪肉脯的做法图解2

2/6. 将料洒进肉馅,顺时针搅拌至均匀

蜜汁猪肉脯的做法图解3

3/6. 铺上锡纸,用保鲜袋手抓出一小球肉,手按扁,铺上保鲜袋用擀面杖擀平

蜜汁猪肉脯的做法图解4

4/6. 刷蜂蜜后撒芝麻,烤箱上下管200度预热五分钟

蜜汁猪肉脯的做法图解5

5/6. 进烤箱8分钟后拿出来翻面刷蜂蜜撒芝麻再烤8分钟

蜜汁猪肉脯的做法图解6

6/6. 切边,裁块,吃!

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营养信息

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  • 蜜汁猪肉脯热量1451 千卡
  • 脂肪160.96 克
  • 蛋白质43.19 克
  • 碳水化合物292.95 克
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