| 主料 | ||
| 牛肉300克 | 青椒100克 | 红椒100克 |
| 盐适量 | 生抽适量 | 水淀粉适量 |
| 料酒适量 | 醋适量 | 洋葱半个 |
爆炒牛肉的做法，共5个步骤
1/5. 把牛肉切片 加生抽 料酒 水淀粉 用手抓匀上浆
2/5. 青红椒 洋葱切好
3/5. 用比平时炒菜多一点的油 油锅冒烟了 大火爆炒牛肉 半分钟即可盛出备用
4/5. 锅里加油 放入青红椒 洋葱 炒出香味
5/5. 倒入炒好的牛肉 少许醋 酱油 鸡精 翻炒均匀即可
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营养信息
详细信息>>- 爆炒牛肉热量705 千卡
- 脂肪14.84 克
- 蛋白质52.01 克
- 碳水化合物117 克
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吃红椒100克，热量212千卡
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吃生抽100克，热量20千卡
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吃青椒100克，热量22千卡
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