主料 | ||
麻食适量 | 土豆一个 | 洋葱一个 |
西红柿三个 | 葱适量 | 大蒜适量 |
肉臊子适量 | 红薯粉条一小把 | 木耳适量 |
香菇四个 | 豆腐干一张 | 芹菜两根 |
鸡蛋一枚 |
1/5. 其实放什么菜都是根据自己爱好,只要你喜欢吃的都可以烩到里面
2/5. 把需要的菜品都切成小丁,肉臊子备用(肉臊子是之前烧好的!)
3/5. 先用油把豆腐干边干,抄出,口感会好一点
4/5. 另起油锅,葱蒜爆香,从不宜熟的到宜熟的依次下锅!
5/5. 麻食煮好,把炒好的臊子倒入锅内,再煮一会,放入盐等调味品调味(因为我吃的比较清淡,所以只放了盐