好吃不会胖的菌菇鲫鱼汤

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简单好吃而且不会胖的鲫鱼菌菇汤，分享给大家，为了我们这些早上起床开始打仗，晚上回家又开始打仗的妇女同胞们，轻轻松松解决一家三口的晚餐！

好吃不会胖的菌菇鲫鱼汤的做法，共5个步骤

1/5. 准备好所有材料，洗净备用。

2/5. 在鲫鱼的背脊上这样一刀一刀的切好，不要切断，这样鲫鱼的小刺都切断了，小孩也不怕鱼刺了，（不过一定要切的细密一点，否则起不了作用，反而把刺切断了更不好弄）

3/5. 平底锅放油，生姜把鱼的两面都煎熟

4/5. 砂锅加入开水，放入鱼，萝卜，菌菇，红枣，一次性加足量开水，这时最好放一点点猪油，这样汤会更白更香，没有猪油可以忽略。大火烧开转中火慢炖，炖至汤汁变白！

5/5. 最后上桌前放入香菜，枸杞，葱花。（香菜，枸杞只是为了视觉漂亮，没有可以忽略）

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