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荷叶排骨糯米饭

荷叶排骨糯米饭

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小小苏小厨

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香香的荷叶包裹着糯糯软软的糯米～别有一番风味哦～
主料
荷叶一张排骨5-6粒芋头半个
糯米250克香菇4粒酱油2勺
蚝油2勺

荷叶排骨糯米饭的做法，共8个步骤

荷叶排骨糯米饭的做法图解1

1/8. 荷叶用开水泡软洗净

荷叶排骨糯米饭的做法图解2

2/8. 糯米泡40分钟以上

荷叶排骨糯米饭的做法图解3

3/8. 芋头用油炸过一遍～不炸也得，随个人喜好

荷叶排骨糯米饭的做法图解4

4/8. 排骨用一勺蚝油和一勺酱油腌制20分钟以上

荷叶排骨糯米饭的做法图解5

5/8. 香菇泡软洗净待用

荷叶排骨糯米饭的做法图解6

6/8. 糯米沥干水份拌上一勺蚝油和一勺酱油，

荷叶排骨糯米饭的做法图解7

7/8. 把排骨、糯米、芋头、香菇一起放进荷叶里包起来如果蒸40分钟

荷叶排骨糯米饭的做法图解8

8/8. 噔噔噔噔～好了～开荷叶的时候一股糯米香伴着荷叶香扑鼻而来～可以开吃啦

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营养信息

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  • 荷叶排骨糯米饭热量2616 千卡
  • 脂肪40.89 克
  • 蛋白质65.91 克
  • 碳水化合物138.93 克
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