三文鱼炒饭

1/8. 三文鱼用厨房用纸吸干水分，切丁，撒上盐、黑胡椒粉、一点酱油，戴上一次性手套，抓拌均匀，放冰箱内腌制一小时。

2/8. 芦笋切小段

3/8. 胡萝卜切丁

4/8. 平底锅加热，放入三文鱼丁煎至变色，不用放油，三文鱼自己会渗出油汁

5/8. 盛出三文鱼，放入芦笋丁和胡萝卜丁煎熟

6/8. 另起锅中低火预热后放入橄榄油，放入米饭，滴一点儿酱油，翻炒均匀

7/8. 放入炒好的三文鱼丁、胡萝卜丁、芦笋丁，撒盐，翻炒均匀