8寸奥尔良鸡肉披萨

1/18. 将备注【饼底】的用料混合，和成光滑的面团后，室温发酵成原来的两倍大

2/18. 鸡脯肉切成约2厘米的小块儿，用奥尔良烤肉料提高腌制半天，烤盘上铺一层锡纸，将腌制好的鸡脯肉散开铺在烤盘上

3/18. 烤箱200度预热，中层，烤15分钟左右

4/18. 烤到七成熟即可

5/18. 青椒，红椒，洋葱切小段备用

6/18. 将发酵好的面团，在面板上松驰排气

7/18. 擀成披萨盘大小的圆饼，将披萨盘上刷上一层融化的黄油防粘，将擀好的饼皮铺在披萨盘上，用手按压一下，让饼底和披萨盘完全贴合，然后用叉子在饼底上扎些小孔，防止饼底烤的时候鼓起来

8/18. 先在饼底上刷一层披萨酱

9/18. 然后撒一些洋葱段

10/18. 再均匀的撒一层马苏里拉芝士

11/18. 撒上青红椒段

12/18. 再均匀的撒一层马苏里拉芝士

13/18. 放上烤好的鸡丁

14/18. 再均匀的撒上一层芝士

15/18. 上面再少放些青红椒段装饰一下

16/18. 在最上面再均匀的撒一些芝士，烤箱220度预热，中层，烤15分钟左右，烤至饼皮金黄色即可

17/18. 叮咚～～出炉