奥尔良鸡肉披萨

1/15. 把面粉 酵母 牛奶 盐 统统放进来 摩擦摩擦 揉捏揉捏 马力马力哄~

2/15. 揉好的面团 放在盆里 封上保鲜膜 让它自己玩一个小时左右 面团大概变成2倍大的时候就好了 弄开一点看看 面团内部是不是像海绵那样都是小孔孔 如果是 那就对了

3/15. 发酵好的面团 擀面杖赶成圆饼 铺在披萨盘里 那牙签或者叉子像图片那样 点小孔 避免烤的时候有气泡

4/15. 披萨饼进行第二次发酵 温度在30度 发酵档 15分钟

5/15. 在面团进行第一次发酵的时候就该做这些工作了 你可别去看电影看电视或者睡觉 把这些做完！！！！！鸡肉洗干净 切丁 放碗里 放奥尔良料 胡椒 拌均匀 腌制20分钟

6/15. 那个什么 切洋葱的时候哭了 所以没有拍照 腌制完鸡肉后 就可以切洋葱 切一半丁 切一半丝 青椒切丁 圣女果一颗切四瓣

7/15. 热锅放黄油 放番茄酱 放水 胡椒 洋葱丁 披萨草 盐 糖 自己尝尝味道 我相信你 不要烫着舌头了哦 来回翻炒 最后煮开 起锅

8/15. 热锅 黄油 炒腌制好的鸡肉丁 然后再炒青椒和洋葱 和鸡肉丁分开炒哦

9/15. 这个时候披萨饼第二次发酵也好了 拿出来摸在披萨酱 不要太多 我有点放多了 因为我口味重

10/15. 摸完披萨酱之后铺一层刨好的芝士 然后铺上鸡肉

11/15. 铺上青椒 洋葱丝 还有圣女果儿 在铺上厚厚的一层芝士 这一层芝士一定要铺多点 我略少了

12/15. 好了 我们可以送它进烤箱了 200度 15分钟 上下火

13/15. 成品就这样 不好意思啊 我烤时间长了 10-15分钟就可以了 我贪心 烤了20分钟 你看 我最后层芝士铺的有点少了 再多的会更好的 么么哒 就这样 味道很不错的哦

14/15. 附上一张我做的烧仙草3号 和鲜芋仙的味道一毛一样 有空上教程 有汤底的教程