爱煲汤的我又来啦~~
| 主料 | ||
| 冬瓜500克 | 猪骨500克 | 薏米适量 |
| 老姜几片 | ||
冬瓜薏米排骨汤的做法，共4个步骤
1/4. 薏米洗净后加温水泡2个小时
2/4. 排骨焯水
3/4. 冬瓜去皮切块
4/4. 先大火将薏米和排骨一起炖(记得加老姜和两粒大料)水开后小火炖2个小时就差不多好了。然后加冬瓜再炖半个小时就可以吃了。记得在盛汤的碗里放盐和味精。
小窍门
我喜欢冬瓜切块，如果切片的话炖好后就不太好夹起来(>_<)
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营养信息
详细信息>>- 冬瓜薏米排骨汤热量1303 千卡
- 脂肪16.1 克
- 蛋白质54.5 克
- 碳水化合物80.5 克
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吃薏米100克，热量361千卡
相当于铺瓷砖80分钟消耗的热量...
吃老姜100克，热量41千卡
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吃冬瓜100克，热量9千卡
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