冬瓜薏米排骨汤

1/5. 排骨洗净，薏米事先泡一晚上。

2/5. 排骨焯水后用温水洗净，放入高压锅内，倒入温水（尽量多些），放入生姜片和小葱。

3/5. 倒入薏米，盖上盖子加热10分钟左右。

4/5. 加热完后，葱捞出，排骨和汤倒入另一锅内，加入切好的冬瓜块，中火煮4、5分钟左右。