主料 | ||
白玉菇100克 | 小黄菇10克 | 虾仁10个 |
菠菜1棵 | 水1000克 | 食用油10克 |
盐适量 | 浓汤宝10克 | 料酒5克 |
1/11. 准备材料,小黄菇提前1小时浸泡,菠菜、白玉菇洗净
2/11. 锅里倒入油烧热放入虾仁炒至变色,加入料酒
3/11. 加入泡好的小黄菇
4/11. 加入水盖上锅盖
5/11. 水开加入浓汤宝搅拌均匀
6/11. 再次水开放入白玉菇
7/11. 煮10分钟,放入菠菜煮1分钟
8/11. 加入适量盐搅拌均匀
9/11. 菠菜断生关火,菌菇汤就做好了
10/11. 很美味
11/11. 成品
1、做这种汤最好用高汤代替水,没有高汤用浓汤宝代替
2、为了不影响汤的鲜美不加葱姜等