主料 | ||
火鸡一只 (5千)克 | 胡萝卜10克 | 洋葱头10克 |
芹菜50克 | 百里香10克 | 小土豆200克 |
辅料 | ||
黄油300克 | 黑胡椒10克 | 盐10克 |
蒜头8克 |
1/7. 火鸡一只 (5kg)胡萝卜10克 洋葱头10克 芹菜50克 百里香10克 小土豆200克 黑胡椒10克 盐10克 黄油300g 蒜头8克
2/7. 百里香切碎放入碗中
3/7. 继续加入黄油和黑胡椒,搅拌均匀成调味料
4/7. 将调味料均匀的涂在火鸡里外,腌制60分钟,然后将各类蔬菜塞入火鸡或铺在烤盘上
5/7. 方太烤箱调到上下火模式,180度,2小时30分钟
6/7. 预热后放入火鸡,60分钟后取出,用底油再刷一遍,翻过来继续烤到时间结束即可
7/7. 美味烤火鸡大功告成!