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1/5. 把芋头,红薯洗净蒸熟备用。
2/5. 趁热往红薯和芋头里加入适量糖捣成泥。
3/5. 分别往红薯泥跟芋泥中加入适量木薯粉和成面团。
4/5. 把面图案做成自己喜欢的形状。待水烧开后放入开水中煮直至芋圆上浮即可。
5/5. 把西米放入开水中煮至透明状捞起,连同芋圆红薯圆一起加入牛奶或酸奶即可。
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