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砂锅海鲜粥

砂锅海鲜粥

小含私厨

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早餐一定要吃的好
主料
虾仁3-5个蛤蜊3-5个香菇2-3个
胡萝卜一根适量大米适量
辅料
适量

砂锅海鲜粥的做法,共5个步骤

1/5. 大米洗净,加水。大火煮开

2/5. 煮米的间隙把香菇,胡萝卜切丁备用。葱花,姜丝备用。

3/5. 大米煮开后放入海鲜,继续煮,小火,要不断搅拌,否则大米粘锅底。

4/5. 半小时后放入香菇,胡萝卜,姜丝。

砂锅海鲜粥的做法图解5

5/5. 再继续煮半小时,关火之前放入葱花,淋点海鲜酱油,盐,胡椒粉即可出锅。

小窍门

粥熬的时间越长越好喝。

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营养信息

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  • 砂锅海鲜粥热量1059 千卡
  • 脂肪7.4 克
  • 蛋白质32.5 克
  • 碳水化合物99.1 克
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