西兰花蒜蓉烤生蚝

1/11. 新鲜生蚝用刷子刷净外壳

2/11. 用小刀撬开外壳一点，插刀进去剥下浅壳一面的蚝肉，再翻开浅壳，蚝肉就完整的留在深壳这一边

3/11. 大蒜压成泥

4/11. 大概这么多

5/11. 西兰花茎切碎

6/11. 蒜泥与西兰花碎混合，加少许盐、糖和匀

7/11. 干枸杞洗净，沸水泡开

8/11. 作锅倒少许油，烧至8成熟

9/11. 热油倒进蒜泥和西兰花的碗里快速搅匀

10/11. 过油的蒜泥舀在蚝肉上