暖身
| 主料 | ||
| 排骨700克 | 料酒适量 | 冰糖4块 |
| 土豆1个 | 香菇15个 | 辣椒3个 |
| 生抽适量 | 姜适量 | 老抽适量 |
| 鸡毛菜一把 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜适量 | ||
黄焖排骨的做法，共7个步骤
1/7. 排骨焯下水 放几片姜
2/7. 多放些油吧
姜片 大蒜 干辣椒段
煸香
3/7. 油热后加排骨翻炒
加料酒 老抽 生抽
都均匀沾上颜色
4/7. 加水末过排骨加香菇 中火煮30-40分钟 放相当4块冰糖的黄冰糖量
5/7. 加土豆 继续煮10分钟 放盐
6/7. 加青菜 2分钟就好啦
7/7. 成品 吃上两碗饭没问题
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营养信息
详细信息>>- 黄焖排骨热量3391 千卡
- 脂肪34.1 克
- 蛋白质54.5 克
- 碳水化合物228.9 克
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吃老抽100克，热量129千卡
相当于做头发129分钟消耗的热量...
吃土豆100克，热量76千卡
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