主料 | ||
大米1杯 | 芋头半个 | 广式香肠2根 |
香菇4朵 | 盐适量 | 生抽适量 |
葱适量 | 食用油1勺 | 清水适量 |
1/11. 准备好食材,芋头去皮,洗净切小块,广式香肠切片,香菇洗净切薄片,葱切碎。
2/11. 大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水。
3/11. 炒锅里加入一勺食用油,油热后,转中小火,下入香肠片炒香。
4/11. 下入香菇,芋头,翻炒几下,不用炒熟。
5/11. 加入适量盐,生抽调味,量比平时炒菜略放多一点点。
6/11. 把炒好的芋头,香菇,香肠倒入电饭煲中。
7/11. 电饭煲按下煮饭键,约20分钟。
8/11. 煮好后,打开盖子,把切好的葱花放到饭里,用饭勺稍稍拌一下。
9/11. 美味的芋头腊味焖饭就好了!
10/11. 成品图!
11/11. 成品图!
煮饭的水不要加太多,不然饭煮出来不成颗粒。