酥脆鲜香 天然补钙佳品

1/6. 材料图

2/6. 韭菜择好洗净后用厨房纸巾吸干表面水分后切1cm长的段，葱姜切末，干辣椒去籽切丝。

3/6. 小河虾提前冲洗干净控水，平底锅内多放一些花生油，油热后下小河虾炒干水分、炒香。

4/6. 下葱姜末和干辣椒丝，煸炒出香味，然后调入生抽、白糖翻炒均匀。

5/6. 下切好的韭菜。