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西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋

果妈私房菜

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今天娘家妈妈给我拿了一百多个自己家养的鸡,下的土鸡蛋,立马就去超市买了几个西红柿,做了这道西红柿炒鸡蛋!虽然土鸡蛋个头小,不过味道很好吃哦,做出来的鸡蛋颜色也很漂亮,金黄金黄的!很是诱人哦!
主料
西红柿2个土鸡蛋4个大蒜5粒
1勺鸡精1勺食用油适量
干辣椒1节

西红柿炒鸡蛋的做法,共13个步骤

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

1/13. 准备好材料:土鸡蛋4个打散,搅拌均匀,,蒜瓣剁碎,西红柿洗净切成小丁备用!

西红柿炒鸡蛋的做法图解2

2/13. 锅烧热倒入适量的油,把搅拌好的蛋液倒进锅里,翻炒片刻!

西红柿炒鸡蛋的做法图解3

3/13. 把翻炒熟的鸡蛋拨在锅的一边,放入蒜瓣和干辣椒炒出香味!

西红柿炒鸡蛋的做法图解4

4/13. 倒入切好的西红柿丁翻炒均匀!

西红柿炒鸡蛋的做法图解5

5/13. 等到西红柿炒出汁儿来,加入一勺盐翻炒均匀!

西红柿炒鸡蛋的做法图解6

6/13. 起锅时放入适量的鸡精调味,翻炒均匀即可!

西红柿炒鸡蛋的做法图解7

7/13. 一道色泽鲜艳,酸甜可口的西红柿炒鸡蛋就做好啦!

西红柿炒鸡蛋的做法图解8

8/13. 成品图

西红柿炒鸡蛋的做法图解9

9/13. 成品图

西红柿炒鸡蛋的做法图解10

10/13. 成品图

西红柿炒鸡蛋的做法图解11

11/13. 成品图

西红柿炒鸡蛋的做法图解12

12/13. 再来一碗白米饭,浇上西红柿炒鸡蛋的汁儿,真是太好吃啦!

西红柿炒鸡蛋的做法图解13

13/13. 成品图

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营养信息

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  • 西红柿炒鸡蛋热量997 千卡
  • 脂肪121.5 克
  • 蛋白质47.3 克
  • 碳水化合物133.7 克
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