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黄豆炖猪蹄汤

黄豆炖猪蹄汤

浅夏忆昔

浅夏忆昔

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怀孕后炖的,为了肚子里面的小宝宝
主料
猪蹄1只黄豆50克适量
食盐适量适量红枣5颗
枸杞5克百合10克

黄豆炖猪蹄汤的做法,共2个步骤

黄豆炖猪蹄汤的做法图解1

1/2. 先要提前把黄豆泡一天 第二天把猪蹄切块,红枣切开,姜切片

2/2. 把猪蹄放炒锅里炒一下,看肉变色,成出,在放炖锅里,加入提前泡了一天的黄豆,在依次加入姜片,红枣,枸杞,百合,注入水,炖煮2小时后,在放入盐调味。

小窍门

盐要最后发,营养才不会怎么流失

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营养信息

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  • 黄豆炖猪蹄汤热量2357 千卡
  • 脂肪24.1 克
  • 蛋白质66.2 克
  • 碳水化合物241.7 克
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