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快手咸饭

快手咸饭

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下班回家可以不用大油烟又可以吃上美味……
主料
土豆一颗胡萝卜半根莴笋半根
香肠一小包鲜香菇8朵香菜少量
酱油少量胡椒粉少许食用油少量
干贝少量

快手咸饭的做法,共10个步骤

快手咸饭的做法图解1

1/10. 准备材料,所有的蔬菜切丁,香菇切片,香肠切丁备用……

快手咸饭的做法图解2

2/10. 米洗净,放水(水要比平时放的少些,因为蔬菜会出水,才不会太湿)

快手咸饭的做法图解3

3/10. 干贝洗净,洒在米上

快手咸饭的做法图解4

4/10. 香肠丁撒上

快手咸饭的做法图解5

5/10. 大火热锅,放油,油热,关中火,放入土豆丁和胡萝卜丁煸炒时下十下左右……

快手咸饭的做法图解6

6/10. 放入莴笋丁和香菇片继续翻炒

快手咸饭的做法图解7

7/10. 木勺放入少量酱油

快手咸饭的做法图解8

8/10. 撒上一点白胡椒粉,蔬菜不用炒熟,但要上色,便于后续饭金黄金黄的

快手咸饭的做法图解9

9/10. 将炒好的蔬菜均匀的放入锅内铺满,放入电饭锅选择煮饭30分钟就可以等到吃啦……

快手咸饭的做法图解10

10/10. 饭好后,用饭勺均匀搅拌后装碗,撒上香菜……就可以吃啦!

小窍门

香肠可以换成腊肠或者五花肉,如果换五花肉就需要先煸炒让五花肉也入味。干贝可以换成海蛎干或者虾皮……

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营养信息

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  • 快手咸饭热量1669 千卡
  • 脂肪152.59 克
  • 蛋白质100 克
  • 碳水化合物188.21 克
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