主料 | ||
抹茶粉5克 | 牛奶250毫升 | 吉利丁片一片半 |
细砂糖35(如果想甜点就多加想哭就少加这个分量是我按自己口味来的)克 | 凉温水2勺 | 一个筛子适量 |
1/6. 首先把材料准备好
2/6. 拿出一个小碗放入抹茶粉以及凉温水,搅拌均匀
3/6. 把吉利丁片放入凉水中浸泡(不要怕太久不然会粘住拿不下来的)
4/6. 牛奶小火加热并在加热过程中加入细砂糖,抹茶粉,以及吉利丁片,搅拌均匀
5/6. 把搅拌好的布丁酱用筛子过滤这样子会让布丁更加细腻,放到一边乘凉,然后把布丁放入冰箱中冷藏。
6/6. 布丁就这样完成了。你可以选择把布丁倒出来或者直接捧着吃。(因为不小心把图片遗失了所以只好只发文字)