黄油饼干

1/11. 原料：黄油100克，低粉150克，白糖40克，蛋黄液20克

2/11. 黄油软化后，加入白糖打至蓬松

3/11. 分次加入蛋黄液

4/11. 搅打至蛋液和黄油混合均匀

5/11. 筛入低粉

6/11. 和成面团，包上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

7/11. 取出擀成薄片（上下垫上保鲜膜防粘）

8/11. 用饼干模压出胚形

9/11. 摆入烤盘，烤箱170度预热，约15分钟

10/11. 成品