主料 | ||
面粉80克 | 鸡蛋3个 | 香葱半根 |
盐少许 | 橄榄油适量 |
1/15. 鸡蛋3个备好。
2/15. 花备好
3/15. 花一定切细碎。
4/15. 蛋液打好
5/15. 加入面粉。
6/15. 搅匀成糊状,(一定打的时间长定,使蛋糊颗粒 少。
7/15. 用网勺过滤最好。
8/15. 撒上?花。
9/15. 放少许盐。
10/15. 小平煎锅刷一层油。
11/15. 到里鸡蛋糊
12/15. 等到锅边蛋液 翘起,翻另一面。
13/15. 煎好出锅。
14/15. 切形装盘。
15/15. 表扬一下女儿,妈妈爱你。
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