每每想起我的外婆，就会想起这个豆腐酿，小时候经常得吃外婆做的，可好吃了！
| 主料 | ||
| 猪肉250克 | 油豆腐20个 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 葱适量 | 木耳50克 |
| 花生100克 | 蒜苗适量 | 糯米250克 |
| 辅料 | ||
| 姜适量 | ||
豆腐酿的做法，共4个步骤
1/4. 把猪肉剁碎，切葱断，切姜，然后放适量油翻炒，放适量盐，酱油。
2/4. 放入适量油，炒糯米，再放一点水，焖熟。
3/4. 放入之前炒好的料搅拌，等着塞进油豆腐里面。
4/4. 这是塞好后的效果，然后放到蒸锅前面蒸熟就可以吃了。可美味了！大家如果喜欢就做做吧！
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营养信息
详细信息>>- 豆腐酿热量2997 千卡
- 脂肪97.74 克
- 蛋白质70.68 克
- 碳水化合物142.85 克
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吃生抽100克，热量20千卡
相当于吹雪机4分钟消耗的热量...
吃猪肉100克，热量395千卡
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吃糯米100克，热量355千卡
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