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馄饨皮水晶饺

馄饨皮水晶饺

单刀素烩

单刀素烩

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外皮晶莹剔透,馅料一目了然,让你瞬间拥有隔皮断瓤的特异功能~多种馅儿的饺子煮在同一个锅里再也不担心会吃错了~
主料
馄饨皮24片少许五花肉10元
虾仁7元鸡蛋2个韭菜2元
少许葱末少许味精少许
酱油少许香油少许

馄饨皮水晶饺的做法,共6个步骤

馄饨皮水晶饺的做法图解1

1/6. 韭菜择好,洗净

2/6. 韭菜切末

馄饨皮水晶饺的做法图解3

3/6. 肉馅用一个蛋清,酱油,葱姜末盐,味精 腌制入味搅打上劲儿备用,

馄饨皮水晶饺的做法图解4

4/6. 虾仁切丁,少量酱油,盐 腌制搅拌备用,鸡蛋打到碗里,大成蛋液,稍候炒成鸡蛋备用

馄饨皮水晶饺的做法图解5

5/6. 将炒熟的鸡蛋,腌制好的肉末 虾仁 切好的韭菜放在一个大的容器中,加盐.味精香油 搅拌均匀待用

馄饨皮水晶饺的做法图解6

6/6. 将馅料均匀的涂在馄饨皮上,四周留白,将留白的四边抹上水,对折成一个长方形,如成品图,馄饨皮水晶饺就完成了!
制作时间比饺子少,但内里馅料并不少,比澄面水晶饺做法简单,但味道并不简单~一样的美味!

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营养信息

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  • 馄饨皮水晶饺热量3325 千卡
  • 脂肪166.11 克
  • 蛋白质56.279999 克
  • 碳水化合物102.22 克
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