莴笋叶炒饭

1/11. 莴笋叶，剩饭，香葱，鸡蛋。

2/11. 莴笋味数片冼净切段，香葱切末。鸡蛋打入碗中，加点盐搅成蛋液。

3/11. 锅里放油烧热倒进蛋液

4/11. 均匀地将蛋炒熟炒散，放进香葱炒匀，。

5/11. 再倒进剩饭炒匀，炒散。

6/11. 再倒进剩饭炒匀，炒散。出锅待用。

7/11. 另起锅放油烧热放进切好的莴笋叶，加盐。

8/11. 将莴笋叶炒熟。

9/11. 再倒进炒好的饭炒匀，调入酱油。

10/11. 将炒饭炒散炒香即可。