冰糖炖梨

1/8. 梨，洗干净，从侧面切开（切下来部分是盖子，不用切很厚）。

2/8. 放入冰糖

3/8. 盖上切下的部分，用牙签固定。碗中倒适量水，放入泡好的百合。

4/8. 碗口用保鲜膜封好口，这是蒸好后拍的，蒸前忘记拍了。水开蒸30分钟以上。

5/8. 这是蒸好的

6/8. 打开看看，还不错吧。

7/8. 一个梨，一次吃有点多，所以我分出去一半，用勺子轻轻一切就碎了。