阿胶固元膏

1/9. 准备东阿阿胶8块，即250克，每一块都有印章呢。

2/9. 按量准备配料：红枣洗干净去核，炒干水份；核桃去壳，进烤箱180度烤8分钟烤熟；黑芝麻买的熟的；枸杞是免洗的。

3/9. 准备方形烤盘，铺上保鲜膜，在保鲜膜上抹油，一会儿装阿胶。

4/9. 将阿胶敲碎，放进砂锅，熬补品用砂锅最好，将5年酿黄酒倒进砂锅里，盖上盖子泡两天。

5/9. 两天后，放炉子上，开中火烧开，放冰糖进去，改小火慢慢熬制，边熬边搅拌，大概用了快1小时，熬到勺子提起来滴落成三角，又叫挂旗就好了。

6/9. 关火，从大到小加材料：核桃--红枣--枸杞--黑芝麻，每放一样都要快速搅拌。

7/9. 不停搅拌，尽量拌匀，哈！锅有点小呀。

8/9. 倒进烤盘，用勺子压平，盖上保鲜膜，冷却后放冰箱冷藏两天，一天后翻个面。